Resep Rica - rica Ayam Kampung, Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Rica - rica Ayam Kampung, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica - rica Ayam Kampung yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Rica - rica Ayam Kampung, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica - rica Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica - rica Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rica - rica Ayam Kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rica - rica Ayam Kampung yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rica - rica Ayam Kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica - rica Ayam Kampung memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ada ayam kampung dikulkas bingung mau diapain, masukin aja semua bumbu dapur 😌😂
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica - rica Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- 15 buah cabe rawit
- 9 buah cabe merah keriting
- 5 buah bawang putih
- 10 buah bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar butir
- 3 sdm merica butir
- Garam (sesuaikan)
- Gula jawa (sesuaikan)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm santan (saya pakai kara)
- 3 sdm kecap manis
- Minyak untuk menumis
- Air
Cara membuat Rica - rica Ayam Kampung
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis
- Haluskan semua bumbu, kecuali yg di geprek
- Tumis bumbu halus sebentar sampai keluar wanginya, masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam, tambahkan kecap manis, tambahkan garam, gula jawa, tambahkan 2 sendok makan santan kental, masukkan ayam, tambahkan air sampai ayam terrendam semua (tapi jangan terlalu banyak)
- Sambil koreksi rasa
- Masak hingga air menyusut dan mengental
- Setelah matang, sajikan dengan nasi hangat. Hati-hati ini bikin gemuk 😅 soalnya bikin nambah nasi teruss
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica - rica Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!