Resep Rica rica ayam kampung kemangi Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Rica rica ayam kampung kemangi Anti Gagal yang unik?, Resep Rica rica ayam kampung kemangi yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Rica rica ayam kampung kemangi yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ayam kampung kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ayam kampung kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rica rica ayam kampung kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Rica rica ayam kampung kemangi yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rica rica ayam kampung kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica rica ayam kampung kemangi menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillah..,ini menu khusus dewasa kalo di rumahku ..,soale bocil blm kuat sama pedesnya..,ayamnya bisa di ganti dgn ayam kota,menthok,bebek,lele,tempe,jamur tiram..hehe..seadanya bahan aja lah ya moms..,resep andalan kalo mo bikin rica2,karena rasanya yang endess..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica rica ayam kampung kemangi:
- 500 gr ayam kampung
- 2 ikat kemangi
- 2 lbr daun jeruk buang tulang
- 1 buah tomat iris kotak
- 1 buah daun bawang iris
- 2 lbr daun salam
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit merah (selera)
- 2 cm jahe
- 2 batang serai geprek
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- 2 ruas lengkuas
- 1/2 sdt lada bubuk/butir
- Secukupnya,garam,penyedap ayam(bila suka)gula merah/pasir
- Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Air panas
Cara membuat Rica rica ayam kampung kemangi
- Panaskan minyak,tumis daun bawang&tomat sampai harum
- Masukan bumbu halus sampai matang
- Masukan ayam,aduk rata,sampai tercampur dgn bumbu halus..dan ayam berubah warna
- Masukan air panas(kalau sy pake air mendidih ya moms agar ayam cpt empuk,Krn ayam kampung cenderung lebih alot dagingnya)sampai ayam terendam
- Masukan,garam,penyedap dan gula,masak dgn api kecil dan tunggu hingga air menyusut,agar bumbu meresap sempurna
- Setelah air menyusut dan ayam telah empuk (cek keempukan ayam,jika msh keras bisa di tambahkan air kembali)tes rasa,matikan kompor,masukan daun kemangi..aduk2 hingga rata.Selamat mencoba..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rica rica ayam kampung kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!