Resep Rica ayam jagung sawi, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Resep Rica ayam jagung sawi yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rica ayam jagung sawi yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica ayam jagung sawi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica ayam jagung sawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica ayam jagung sawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rica ayam jagung sawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Rica ayam jagung sawi yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica ayam jagung sawi adalah untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rica ayam jagung sawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica ayam jagung sawi memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Pengen bikin menu ayam yg agk beda dr yg lain..sedikit modif tp tetp muaknyus. Skalian menjawab challenge dr mamah cookpad minggu ini di #cabeku kalau biasanya pke ayam yg dagingnya tebal,sekarang pke bagian kepala + leher ayam 😄..jangan salah lho itu bagian guriih bgt klo dbikin rica 😘..g percaya ?yuk langsung dcoba resepnya..
#cabeku
#ayaminlopwityu
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica ayam jagung sawi:
- 1/4 kg kepala+leher ayam
- 1 bh jagung manis potong bulat tipis atau dipipil jg boleh
- 1 ikat sawi hijau,cuci bersih lalu potong sesuai selera
- 1 btg serai,memarkan
- 2 lmbr daun salam
- 1 lmbr daun jeruk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 bks kaldu bubuk
- 1 sdm kecap manis
- Secukupnya garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 10 bj cabe merah keriting
- 8 bj cabe rawit (kalau pngn lbh pedas bs dtambah)
- 6 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
Cara membuat Rica ayam jagung sawi
- Potong kecil2 bagian leher dan kepala ayam lalu cuci bersih
- Uleg semua bumbu halus tambahkan garam & gula, siapkan wajan lalu panaskan minyak,tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk sampai harum dan layu
- Beri sedikit air agar bumbu tercampur rata lalu aduk sampai air berkurang dan muncul minyak kembali, baru masukkan potongan ayam + jagung yg sdh dpotong2..tambahkan air secukupnya beserta lada bubk, kecap manis (agar warnanya lebih cantik). Setelah ayam agk lunak masukkan sawi, aduk rata tunggu sampai layu koreksi rasa..matikan api, angkat lalu sajikan 💖
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica ayam jagung sawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!