Resep Kerang rica rica, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Kerang rica rica, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Kerang rica rica Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Kerang rica rica yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kerang rica rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kerang rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Kerang rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Kerang rica rica yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang rica rica adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang rica rica diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Kerang rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerang rica rica menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ini salah satu favorit dirumah, so emang udah biasa masak kerang di rica2 kaya gini, gurih dan pedes nya itu lhooo.. Nendaaaaang. Lanjut ke dapur yuuuk..
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerang rica rica:
- Bahan utama
- 1/4 kg kerang dara atau bisa juga kerang hijau
- Bumbu halus
- 5 buah Bawang merah
- Bawang putih 1 siung saja
- Daun bawang 1 batang (iris)
- Cabe rawit merah sesuai selera (saya pake 15 buah)
- Cabe merah secukupnya (biar warnanya ngejreng)
- 1 buah Tomat
- 1 ruas jari Jahe + -
- Daun jeruk 3 lembar (buang batang)
- Serai 1 batang (geprek)
- Jeruk nipis
- sesuai selera Garam, penyedap rasa dan gula
Cara untuk membuat Kerang rica rica
- Cuci bersih kerang lalu kucuri jeruk nipis dan taburi garam secukupnya, biarkan 10-15 menit.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun bawang (di iris), serai dan daun jeruk. (Jangan terlalu halus, biarkan teksturnya tetap kasar)
- Panaskan secukupnya minyak lalu tumis daun bawang iris sampai harum, setelah itu masukkan semua bumbu halus, tumis sampai wangi kemudian masukkan serai geprek dan daun jeruk. Tumis terus sampai aroma wanginya keluar mengganggu tetangga 😁
- Masukkan kerang yang sudah dibilas, aduk rata lalu tambahkan air dan masak dengan api kecil.
- Beri garam, penyedap rasa dan gula sesuai selera. Masak terus hingga air berkurang. (Sesuai selera ya.. mau kering boleh mau agak berkuah juga no problem) tes rasa dan bila dirasa sudah matang pindahkan ke piring saji.
- Selamat mencobaaa 😀
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!