Resep Rica rica ayam pedas Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rica rica ayam pedas yang Lezat yang unik?, Resep Rica rica ayam pedas, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Bagaimana Membuat Rica rica ayam pedas, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ayam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rica rica ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Rica rica ayam pedas yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica rica ayam pedas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica rica ayam pedas diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rica rica ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica rica ayam pedas menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Biasa kalu masak rica2 pedes ini , suami bisa nambah 2 sampe 3 piring nasi hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica rica ayam pedas:
- 1/2 ekor ayam
- 1 ikat daun kemangi
- 2 buah daun salam
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 ruas jahe
- 1 batang sereh
- 250 ml Air
- ------------------------------------------
- Bumbu halus :
- ----------------------------------------
- 8 buah bawang merah
- 7 Buah bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 30 buah cabe rawit setan (optional)
- 1 sdm garam
- 1 sdm micin
- 1/2 sdm lada bubuk
- 1 sdt gula
- 1/2 bungkus kunyit bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Rica rica ayam pedas
- Potong2 ayam menjadi beberapa bagian kecil bisa jadi 18 bagian, lalu cuci bersih
- Haluskan semua bumbu halus, kecuali jahe,lengkuas dan sereh yang hanya di geprek
- Panaskan minyak goreng sedikit agak banyak agar hasil akhir ayam berminyak
- Masukan bumbu halus, jahe, lengkuas, sereh dengan daun salam aduk2 hingga harum
- Masukan ayam, aduk2 sebentar lalu masukan kemangi, masak bentar lalu cicipi, kalau sdh tes rasa jika kurang bumbu
- Tunggu air menyusut dan ayam masak, hingga minyaknya keluar
- Nb. Kompor jangan terlalu besar, biar ayamnya matang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rica rica ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!