Resep Ayam Rica Kemangi yang Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Ayam Rica Kemangi Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Rica Kemangi yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Ayam Rica Kemangi yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Rica Kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Rica Kemangi yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Hasil recook dari ig @aras_galeri
Resepnya enak banget, penggunaan cabai saya kurangi disesuaikan dengan selera di rumah.
#PejuangGoldenApron3
#recook
#JadiHero_Bekasi
#Potberbisik_Anyep
#Cookpadcommunity_Bekasi
#AyamBerendam
#PekanPosbarAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica Kemangi:
- 14 potong ayam kampung
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah tomat merah
- 1 batang sereh iris bagian putihnya
- 4 lembar daun jeruk, iris
- 1/2 lembar daun kunyit, iris
- 2 batang daun bawang
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- secukupnya Kemangi
- Bumbu halus:
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai setan
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- Seruas kunyit
- 700 ml air
- 2 sdt garam
Cara untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi
- Cuci bersih ayam. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit, lalu cuci bersih lagi.
- Blender bumbu halus dengan secukupnya minyak.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Kemudian masukkan jahe dan lengkuas. Setelah harum masukkan daun jeruk, daun kunyit dan irisan sereh. Aduk rata.
- Masukkan ayam, tambahkan air. Pertama saya pakai 500 ml air. Setelah airnya menyusut saya tambahkan lagi 200 ml.
- Masak sampai matang dan empuk, kurleb 1 jam. Masukkan kemangi, aduk rata biarkan agak layu. Tambahkan garam, tes rasa. Kemudian masukkan potongan tomat dan daun bawang.
- Selesai.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!