Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kerang dara sambel rica rica Anti Gagal
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Kerang dara sambel rica rica Anti Gagal yang unik?, Resep Kerang dara sambel rica rica, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Kerang dara sambel rica rica yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang dara sambel rica rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang dara sambel rica rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kerang dara sambel rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Kerang dara sambel rica rica yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang dara sambel rica rica adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang dara sambel rica rica diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kerang dara sambel rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerang dara sambel rica rica memakai 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena aku suka seafood,jadi pas kerang nya lagi murah,ya masak ini deh buat makan siang sama doi 😝
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang dara sambel rica rica:
- 1 kg kerang dara segar
- 3 batang sereh
- 2 buah cabai keriting besar
- 15 buah cabai rawit (level kepedasan bisa di tambah kan)
- 1 ruas jahe / halia
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah jeruk nipis (bisa di ganti dengan jeruk kecil biasa)
- 3 lembar daun jeruk nipis
- 3 lembar daun salam
- 5 tangkai daun seledri dan daun bawang
- secukupnya Garam
- Kaldu jamur/ ayam (bisa juga di ganti dengan msg)
- 1 bungkus saos tiram
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kerang dara sambel rica rica
- Bersih kan kerang terlebih dahulu (bisa di sikat agar kotoran tanah yg menempel berkurang)
- Rebus kerang dan tambah kan 1buah perasan jeruk nipis/ jeruk kecil biasa,tambahkan 1 batang sereh (di geprek), tambah kan 3 buah daun salam,dan sedikit garam
- Setelah kerang matang,tiriskan kerang,dan cuci kembali kerang dengan air mengalir,agar kotoran serta tanah yg nenempel di bagisn dalam mulut kerang bersih,dan jangan lupa,buka kerang yg belum terbuka. Dan setelah dicuci beri lagi 1 buah perasan jeruk nipis/ jeruk kecil biasa
- Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,serta cabai (cabai nya jangan terlalu halus agar tampilan cabainya kelihatan)
- Kemudian rajang halus memanjang 2 batang sereh
- Panaskan minyak,dan tumis bumbu yg telah di haluskan hingga harum.
- Kemudian masukkan sereh dan daun jeruk,beserta saos tiram,aduk rata tunggu sebentar hingga harum.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak agar tidak cair)
- Kasi garam dan penyedap rasa,kalau rasanya sudah pas,masukkan kerang aduk rata,dan biarkan sebentar hingga bumbu meresap kedalam kerang.
- Setelah itu angkat kerang,masukkan ke dalam piring,lalu taburi daun seledri dan daun bawang. Kerang siap di hidang kan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kerang dara sambel rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!