Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica Rica Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica Rica, Menggugah Selera yang unik?, Resep Ayam Rica Rica, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica Rica, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica Rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Rica Rica yang dapat kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Rica Rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum...
Subuh2 udah masak buat bekal makan siang suami, ayamnya sudah saya goreng semalam jadi subuh tinggal dimasak begini 😁
Ini pertama kali masak ayam rica rica, sebenarnya udah lama banget mau masak ini tapi baru keturut sekarang 😅
Masakan ini asal kota Manado, cuma bumbu rempahnya saya sesuaikan dengan lidah saya yg orang JaSun (Jawa-Sunda) tapi insya Allah tidak mengurangi rasanya ya tetap enak, pedas dan gurih 😁
Semoga menginspirasi ya dan selamat mencoba 🤗
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Rica:
- 1 ekor ayam
- Bumbu halus :
- 5 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 6 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 1 ons cabe merah keriting (sesuai selera)
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Bumbu iris :
- 1 lembar daun pandan
- 5 lembar daun jeruk
- Bumbu cemplung :
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- Pelengkap :
- 3 ikat daun kemangi
- 1 batang daun bawang (iris serong)
- Secukupnya Garam dan penyedap rasa
Cara membuat Ayam Rica Rica
- Cuci bersih ayam. Lumuri dengan jeruk nipis lalu bilas kemudian taburi garam dan diamkan sekitar 15 menit (boleh lebih, agar lebih meresap) simpan dalam kulkas. Lalu goreng hingga matang
- Tumis bumbu halus, irisan daun pandan daun jeruk daun salam, sereh dan lengkuas hingga wangi dan matang
- Masukan ayam, tuangi air beri garam dan penyedap rasa, kemudian aduk rata dan masak hingga air menyusut. Lalu tes rasa
- Setelah rasanya pas. Masukan daun kemangi dan irisan daun bawang, aduk cepat lalu matikan api. Dan sajikan
- Ayam rica rica siap dihidangkan 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!