Langkah Mudah untuk Membuat Rica Rica Bebek yang Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep Rica Rica Bebek Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rica Rica Bebek, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Rica Rica Bebek, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica Rica Bebek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Bebek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rica Rica Bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Rica Rica Bebek yang bisa sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rica Rica Bebek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Rica Bebek memakai 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama pak suami minta dimasakin bebek, cuma selalu nolak soalnya bebek ada bau khasnya, akhirnya cari2 resep dan jatuh ke resepnya bunda mika zaki :)
Alhamdulillah berhasil dan pak suami suka ^^
Terima kasih bunda Mika resepnya, maaf sedikit saya modifikasi ya hihihi.
#MulaiMisihero_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Rica Bebek:
- 1 Ekor Bebek
- Bumbu Ungkep ;
- 1 Bungkul Bawang Putih
- 10 cm Jahe
- 1 Ruas Kunyit
- 1 Sdt Biji Ketumbar
- 10 Lbr Daun Salam
- 2 Batang Serai Geprek
- 1 Ruas Lengkuas Geprek
- Bumbu Halus :
- 10 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 4 butir kemiri bakar
- 1 ruas kunyit bakar
- 10 Cabe merah keriting
- 15 cabe rawit
- 1 buat tomat merah
- Bahan pelengkap :
- 1/2 bks merica bubuk
- 5 lbr daun jeruk
- 5 lbr daun salam
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm saori
- 1 bulat gula merah
- Secukupnya garam
- 1 bks Royco Ayam
Cara untuk membuat Rica Rica Bebek
- Pertama kita ungkep dahulu bebeknya ya Mom, bumbunya saya blender kasih air sedikit, masukan daging bebek dan bumbu ke wajan,masak dengan api sedang. Jangan tambah air ya, karena bebek banyak lemaknya dan sudah ada air dari bumbu yg diblender. Misal Mom dengan cara ulek, kasih air nya kira2 setengah gelas saja.
- Sambil menunggu Bebek di ungkep, kita siapkan bumbu halusnya. Blender semua bahan sampai halus, tidak usah tambah air ya soalnya sudah pakai tomat.
- Tumis bumbu halus beserta daun salam dan jeruk, sampai matang tidak berbau langu lagi.
- Kemudian, masukan kecap manis, saori, merica bubuk, gula dan garam, penyedap aduk2. Tambahkan daging bebek, aduk2 lagi sampai rata dan tambahkan air secukupnya ya, biarkan mendidih sampai air sedikit sat dan daging empuk, kalau dirasa belum empuk dan air sdh mau habis tambah lagi airnya ya dan jangan lupa tes rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!