Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica-Rica yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Rica-Rica, Enak Banget yang unik?, Resep Ayam Rica-Rica Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Ayam Rica-Rica, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-Rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Ayam Rica-Rica yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam Rica-Rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum Cookpaders,
Hari rabu kemarin kebetulan jatahnya paksu untuk wfo jadi pagi-pagi harus masak yang sekiranya cepat tapi enak. Kebetulan sekali minggu ini yang dapat kocokan recook depok mba fitri, langsung deh cuss ke akun Cookpad mba fitri. Menu yang aku pilih ayam rica-rica soalnya pedes-pedes nagih gimana gitu biar paksu habis makan siang tetap ON gak ngantuk🤭🤭
Source : Rochmah Fitriani
#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_Fitri
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica-Rica:
- 10 potong ayam (cuci bersih, lalu goreng sebentar saja)
- 10 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas jahe, dimemarkan
- 2 batang serai, dimemarkan
- 1 sdt gula pasir
- 10 gr gula merah
- 2 sdt garam
- 2 ikat daun kemangi
- 100 ml air (atau sesuai selera)
- Bumbu halus :
- 75 gr bawang merah (me : 10 buah bawang merah)
- 50 gr bawang putih (me : 5 buah bawang putih)
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 75 gr Cabe merah keriting (me : 15 buah cabe merah keriting)
- 20 gr cabe rawit merah (me: 5 buah Cabe rawit)
- 1 buah tomat besar
- 25 gr kemiri (me : 3 butir kemiri)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-Rica
- Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan potongan ayam, aduk- aduk lalu tambahkan gula,garam dan air. Biarkan hingga kuah menyusut dan bumbu meresap ke ayam.
- Masukkan kemangi, aduk-aduk kembali dan test rasa. Apabila sudah pas, ayam rica-rica siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Rica-Rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!