Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica Rica Anti Gagal
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica Rica, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica Rica, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Cara Gampang Membuat Ayam Rica Rica yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica Rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Rica Rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Rica Rica yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Rica adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Rica diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Salah satu makanan favorit keluarga terutama suami. Jadilah saya save di cookpad 🤗 Selamat mencoba mom semua ❤
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica:
- 1 ekor ayam potong sesuai selera (saya potong kecil ya mom)
- 3 Jeruk nipis
- Secukupnya bubuk kunyit
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya lada halus
- Bumbu halus :
- 15 cabai rawit merah (saya buat pedas ya mom)
- 10 cabai merah keriting
- 7 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- Sedikit jahe
- Sedikit lengkuas
- Bumbu utuh :
- 2 ikat simpul serai
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air
Cara untuk membuat Ayam Rica Rica
- Marinasi ayam yang sudah dipotong-potong dan di cuci bersih lalu balur dengan jeruk nipis tambahkan juga garam, penyedap, lada dan bubuk kunyit selama 20 menit
- Sambil menunggu ayam di marinasi haluskan bumbu halusnya, jangan terlalu halus ya mom karena lebih nikmat ga terlalu halus.. saya ini blendernya kelamaan, kebetulan buat dirumah ibu beda sama blender yg dirumah saya yg ga begitu halus 😁
- Panaskan minyak secukupnya. Setelah panas masukan bumbu halus sampai harum.
- Setelah bumbu dirasa sudah harum dan matang, masukan bumbu utuh hingga layu.
- Setelah layu masukan ayam yg sudah dimarinasi aduk hingga rata.
- Lalu masukan air secukupnya masak dengan api sedang, sambil diaduk sesekali ya mom biar ga hangus bawahnya 😊
- Setelah setengah sat bumbu dan airnya lalu aduk2 kembali, tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan lada aduk rata kembali sampai bumbu benar2 meresap.
- Ayam matang sempurna, tes rasa dan siap dihidangkan 🙏
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Rica Rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!