Resep Kerang Hijau Rica-Rica Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Kerang Hijau Rica-Rica, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Kerang Hijau Rica-Rica Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Kerang Hijau Rica-Rica yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kerang Hijau Rica-Rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Hijau Rica-Rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kerang Hijau Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Kerang Hijau Rica-Rica yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang Hijau Rica-Rica adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang Hijau Rica-Rica diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Kerang Hijau Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerang Hijau Rica-Rica memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Makanan kesukaan suami, biasanya di gadoin aja
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerang Hijau Rica-Rica:
- 2 kg Kerang Hijau
- 20 biji cabai rawit
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay
- 2 biji kemiri
- Sedikit ketumbar
- 1/2 ruas jahe
- 3 daun jeruk
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 Gula merah (ukuran kecil)
- Garam, gula putih, lada, royko
- Kaldu jamur (optional)
- secukupnya Air
- Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Kerang Hijau Rica-Rica
- Cuci bersih / sikat sisi luar kerang hijau lalu rendam dengan air garam agak kotoran didalam kerang keluar, rendam kira-kira 5-7menit lalu tiriskan
- Rebus kerang hingga setengah matang lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu: cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan jahe. Iris-iris bawang bombay.
- Panaskan minyak goreng masukkan bawang bombay, goreng hingga layu lalu masukkan daun jeruk dan bumbu halus. Masak hingga matang.
- Masukkan gula merah, saus tiram, kecap manis dan air tunggu hingga mendidih lalu masukkan garam, gula putih, lada, royko dan kaldu jamur.
- Cek rasa bila sudah pas masukkan kerang hijau, aduk rata dan masak hingga bumbu melumuri seluruh kerang, tutup sebentar dan kerang siap di santap. Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kerang Hijau Rica-Rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!