Cara Gampang Menyiapkan Rica-Rica Ayam Khas Solo yang Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Rica-Rica Ayam Khas Solo, Enak Banget yang unik?, Resep Rica-Rica Ayam Khas Solo, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Bagaimana Menyiapkan Rica-Rica Ayam Khas Solo Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Ayam Khas Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Ayam Khas Solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rica-Rica Ayam Khas Solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Rica-Rica Ayam Khas Solo yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-Rica Ayam Khas Solo adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-Rica Ayam Khas Solo diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rica-Rica Ayam Khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica-Rica Ayam Khas Solo memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ceritanya lagi pengen mam ayam yg pedas manis gurih dan kaya bumbu, scrolling cookpad ketemu resep Dapur Aprilia eh tampaknya pas nih sama kepengenan hehe.
Kalau rica-rica lebih enak pakai ayam yg dipotong kecil, agar bumbu meresap dan lebih asique sensasinya makan tulang 😂 Bisa pakai bagian sayap, ceker, kepala, tapi ini saya seadanya aja sih, dan kelupaan ga dipotong kecil. Tp gpp tetep enduuls.
Terima kasih ibu Aprilia resepnya, mama sama adek saya lahap banget makannya pake nasi hangat nambah ayam sama kuahnya trs hihi. Saya post di cookpad biar kalau pengen masak lagi ngga lupa. Soalnya besok udah kepengen masak gini lagi gimana dong😂
Source: Dapur Aprilia
#BanggaKirimRecook
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-Rica Ayam Khas Solo:
- 250 gr ayam
- Bumbu halus:
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 15 cabe rawit hijau (saya pakai 7 rawit oranye)
- 5 cm kunyit
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- Bumbu cemplung:
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang sereh, geprek
- Bumbu lainnya:
- sesuai selera Garam gula kaldu bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 200 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Ayam Khas Solo
- Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis/lemon buat ngilangin amis, diamkan sebentar, lalu cuci bersih.
- Uleg bumbu halusnya, beri sedikit garam biar mudah halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu, tambahkan air, rebus hingga mendidih.
- Tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk, tes rasa, masak sampai ayam matang dan bumbu meresap.
- Setelah matang meresap, siap sajikan deh, cepat2 ambil nasii 😂
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-Rica Ayam Khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!